【专题】第29届奥林匹克运动会
记者今天上午从市质监局获悉,本市质检院国家加工食品质量监督检验中心被定为食品违禁药物检测实验室,成为全国首批具备食品违禁药物检测资质的机构,为保障奥运食品安全提供技术支撑。
据介绍,食品中的违禁药物是奥运会食品质量安全检验的重点,也是食品检验工作的一项难点。今年以来,市质检院从检测设备配置、标准物质采购、技术管理人员配备以及检测方法研究等方面逐一完善,投入230万元,购置了专用仪器设备和标准样品,并组织技术人员对供奥食品进行质量检测,具备食品违禁药物的检测能力。