内容提要：进入小暑节气，室外已达到36度的高温，酷暑来临，不少朋友都已经在家里备好了系列消暑吃食和物品，那么在高温天气下如何调整我们的饮食结构，合理避暑降温呢？一起来听听医生的建议！
天津北方网讯：进入小暑节气，室外已达到36度的高温，酷暑来临，不少朋友都已经在家里备好了系列消暑吃食和物品，那么在高温天气下如何调整我们的饮食结构，合理避暑降温呢？一起来听听医生的建议！
民间小暑有“食新”、“吃饺子”、“吃炒面”等习俗。此外，在农历的六月初六这天，民间有晒书画、衣物的习俗。据说此日晾晒后，可以避免被虫蛀，所以有“六月六，晒红绿”的说法。
在过去，我国南方民间有小暑“食新”的习俗，“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿，同时这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。
在我国北方地区有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是传统习俗，夏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物，小暑时节起，饺子也成了大众餐桌上的消夏美食。饺子长期以来都是北方广大地区老百姓最爱的吃食。俗语：“好吃不过饺子”。（津云新闻编辑李彤）
