在天津市政协十一届五次会议上,于文梅、马白玉等妇女委员就农副产品质量安全问题提出建议。她们说,建立农副产品封闭供应链,保障市民食品安全。 建议中说,农副产品质量安全问题是当前政府重视、社会关注、百姓瞩目的热点。如何建立起有效机制,确保“从田野到餐桌”全过程中对农副产品质量安全的控制,是急需解决的现实问题。通过调研我们发现,只有从生产、流通和消费三大环节同时努力,全面改造农副产品供应链的各个环节,才有可能解决我国农业小生产与大市场的矛盾,促进农业的产业化发展,增加农民收入,进而保证农副产品的质量安全。
建议中说,面对目前存在的农业合作组织不发达,农副产品的生产和流通基本还处于个体小规模分散经营状态;农副产品批发市场被动经营,不具有组织构建农副产品封闭供应链的功能等问题,建议从以下几个方面采取措施:一是以科学标准规范农副产品供应链各环节。新建一个既能保障农副产品质量安全、引导消费者进行绿色消费,又能带动绿色农业产业化发展、保障农民收益的新型绿色农副产品批发市场。二是试行对农副产品供应链封闭运行。寻求以市场化运作,利用现有的农副产品流通协会等组织整合资源,实现农副产品供应链的升级。从流通环节入手,以封闭供应链方式专营绿色农副产品,使之成为生产绿色农副产品的农民合作组织发展壮大的平台,带动绿色农业产业化发展的力量,传播推广科学合理的农业生产流通标准,引导绿色农副产品消费的示范项目。吸引更多的优质资源从开放供应链中游离出来,封闭供应链依靠运行的效率优势取代开放供应链,全面实现农副产品的封闭供应链运行模式。
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