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天津北方网讯:“张裕葡萄酒被检测出多菌灵和甲霜灵等农药残留,多菌灵为美国禁用农药,有导致肝癌的风险……”近日,这则消息让国内葡萄酒龙头遭遇了危机。尽管张裕方面第一时间表示,送检的十款国产葡萄酒多菌灵和甲霜灵含量均符合国家标准范围,但在本市部分超市卖场中,张裕葡萄酒却呈现了“零销售”的状态。
8月9日,有媒体在微博上发布消息称,将三家国内葡萄酒上市公司的十款葡萄酒送国家食品质量监督检验中心检测,均检测出多菌灵或甲霜灵农药残留,张裕葡萄酒残留值超过另两家。多菌灵为美国禁用的农药,有导致肝癌的风险。
该消息一经传出,便在整个行业内引起轩然大波。10日,张裕A股价应声大跌,10日一收盘,张裕A即发布澄清公告称,经国家质量监管部门多次抽检,公司产品全部为合格产品。
8月11日,针对农药残留一事,张裕方面与中国酒业协会葡萄酒分会等机构再次对事件进行了澄清。关于多菌灵和甲霜灵,张裕也列出了具体农药残留的数值,分别是欧盟标准的1/25和1/70。
昨日,张裕A股高开后一度大涨近4%,后涨幅收窄,截至昨日收盘涨幅为1.61%。虽然昨日尾盘收红,但全天资金面仍呈现大单流出的迹象。
尽管张裕方面第一时间对事件进行了澄清,但在本市张裕葡萄酒的销售量仍受到了一定影响,部分超市卖场在最近几天几乎没有售出过张裕葡萄酒,消费者对于产品的质量问题也普遍存有质疑。昨天上午,记者来到本市某大型超市卖场葡萄酒货架前,看到张裕解百纳的几款红酒仍在销售中。卖场中的销售人员表示,“卖场里的王朝、长城等葡萄酒的销售量一直高于张裕,最近张裕又爆出了农药残留的问题,销售量更是受到了冲击,这两天基本上没有消费者选购张裕红酒。”
在某大型商场的地下红酒酒庄中,店面负责人告诉记者,张裕解百纳葡萄酒有比较固定的消费群体,这次爆出的问题,虽然短时间会影响消费者的购买信心,但只要事件得到澄清并解决,长期来看应该不会对销售量造成较大影响,“其实这几天,店里张裕葡萄酒卖得也不是太好,但是估计负面影响的时间不会太长。”
各方声音
张裕公司:生产过程已执行欧标
对于这次个别媒体的报道,张裕方面已经在第一时间发表声明进行澄清。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司市场战略营销中心负责人吴先生:多菌灵和甲霜灵为低毒杀菌剂,国家允许用于包括葡萄在内的农作物的病害防治。尽管国家没有对多菌灵和甲霜灵在葡萄酒中的残留量进行规定,但张裕在葡萄种植和葡萄酒生产过程中严格执行了国家食品生产标准,并参照执行了最为严格的欧盟标准的规定,所生产的葡萄酒多菌灵和甲霜灵残留量远低于欧盟标准的规定,不会对人体健康构成任何影响。
酒业协会:成品酒农药残留量无标准
“张裕产品是安全的。”中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明接受采访时表示,我国目前的行业标准,只对葡萄酒原材料农药残留量有要求,标准为每公斤3毫克,并没有对成品葡萄酒中农药残留量的相关检测标准,“葡萄酿造为葡萄酒之后,农药残留大幅降低,生产企业若能保证原材料的食品安全,成品安全也能相应得到保证。截至目前,葡萄酒行业骨干企业也没有发生过农残超标的事情。”
食品研究员:加强规范 加快立法
通过此次的张裕事件反映出了整个葡萄酒行业存在的一些问题。中投顾问食品行业研究员梁铭宣介绍,首先,国内红酒的质量水平普遍不高,在葡萄种植、生产工艺方面,跟国外比起来还是有很大的差距。其次,国家对葡萄酒行业监管不严,食品安全问题是葡萄酒行业不可忽视的“地雷”。最后,在中高端葡萄酒领域,国产品牌的竞争力不如国外品牌。面对这一现状,政府应加快对葡萄酒行业的立法,加强执法部门的执法能力。消费者也要学会利用法律来维护自己的合法权益。而企业要加强自律,从源头上解决问题。