天津北方网讯：寓意团圆的餐桌上总缺不了几道“硬菜”，水产品当属一例。双节期间，记者走进紫江路菜市场，发现水产品一派旺销。透着“鲜”气的鱼类、横行霸道的螃蟹、活蹦乱跳的海虾，坐镇销售榜首。
“葛记水产”向来经营得“有时有令”。一进农历八月，这家店面就大变了模样，无论是货种还是陈设。
葛记水产的经营者一边忙着给顾客挑河蟹一边介绍说，无论是供氧设备，还是两大一小的存储桶，早在半个月前就准备就绪了。而且平时卖的冻货都已经进冷库了，不再是双节的销售重点，现在主要卖当季的河蟹、海蟹。
为抢到第一手新鲜的货源，店里的师傅每天夜里12点就到王顶堤海鲜市场进货，大量扫货后，6点钟赶在紫江路市场开门营业时开始对外售卖。据介绍，水产品双节需求量大幅提升，仅河蟹每日销售能达300——400斤，销量是平日的十倍，一般上午九点，存货就不多了。
商家还介绍，今年的河蟹不但货源充足，而且蟹黄满盖，个大味美，价位较去年同期还有所下降，赢得了不少消费者的青睐。
眼下，也正是海虾的上市黄金期，一些店面抢抓市场动向，“主攻”海虾销售，与多家养殖基地结成点对点供货关系，让“鲜味”直接“兜”入消费者的购物袋。近几天，单日最高销量可突破400斤。
代表着吉庆有余的鱼类同样是消费者的最爱。记者见到“张记水产”长达八米的摊位上摆着十余种鱼，面对不间断的顾客，商家忙着挑鱼、处理鱼鳞……应接不暇。
张记水产的经营者越忙越起劲儿，乐呵呵地说道：“现在生意好得很，我们家五口人都忙不过来。之前就主卖三种鱼，现在鲤鱼、鲫鱼、大草鱼、鲈鱼、桂鱼……什么鱼都有，要什么有什么！” 购销两旺的双节市场，一头连的是商家财富，一头连的是万家合欢。历经数月的忙碌，大家选择“慢下来”，走进菜市场寻味“家”的味道。这些水产品也成为了传递幸福的载体。（津云新闻编辑李彤）
