天津北方网讯：在与天津相隔1700公里的甘肃省陇南市宕昌县沙湾镇大寨村挂面厂生产车间内，雪白的面团经过多道工序变成根根“银丝”，似帘幕一般挂在转轴上。
在另一边新建的包装车间里，新购置的挂面包装机刚刚投入生产，自动为新生产的挂面穿上漂亮的“外衣”。
↑1月11日，挂面厂生产车间内，雪白的面团经过多道工序变成根根“银丝”，似帘幕一般挂在转轴上。
宕昌县是天津大学对口支援的国家级贫困县。2018年7月，天津大学“90后”青年教师?轲┍慌勺さ酱笳?宓Ｈ巫ご宓谝皇榧恰Ａ侥昀矗?轲┚?牟呋?ldquo;金点子”，采取“真行动”，探索“新路子”，在大寨村奏响了脱贫攻坚的“青春之歌”。
入乡随俗 面条里找商机
初到大寨村，简单归置好行李后，?轲┍愦掖夷闷鸨咀雍捅剩?呓?伺┗Ъ抑小?/p>
从刚开始听不太懂乡音，到熟稔地坐在小板凳上与村民唠家常，这位“90后”的“异乡书记”迅速和村民们打成一片。“要想老百姓信得过，就得把水泥地来坐，吃得下土面，喝得下井水，还要和他们的小孩交朋友。”?轲┧怠?/p>
经过一个多月的走访摸排，?轲┓⑾郑?ldquo;大寨村山多地少，人均只有2分耕地，光靠种地养活不了一家人。因此，村里青壮年劳动力大多外出务工，留下的都是妇女、老人和儿童。”?轲┧担?唤鋈绱耍?謇锩挥泄婺；???奶厣?┎?罚?偌由衔锪鞑环⒋铮??捣⒄共黄鹄础?/p>
面对这种情况，?轲┖芊⒊睢Ｋ?寡裕?ldquo;我刚来头两个月，扶贫工作压力大，再加上饮食不习惯，体重一下子掉了20多斤。”
在宕昌县，家家户户几乎一天三顿都吃面，臊子面、炸酱面、酸菜面……习惯吃米饭的?轲┮踩胂缢嫠壮云鹆嗣嫣酢？醋磐肜锏墓颐妫??榛?欢??ldquo;当地人这么爱吃面，办个挂面厂行不行？”
↑7月20日，在挂面厂的生产车间里，工作人员正在进行挂面生产。
实践方能出真知，?轲┛?甲叻玫餮小?ldquo;村里人口多的家庭一天得吃四五斤面，一些大型工程队对挂面的需求量更大，而宕昌县没有成熟的大型挂面厂，挂面有很大的市场潜力。”?轲┧担??纺苁迪肿圆?韵??謇锢投??虻ヅ嘌稻湍苌鲜郑??挡拍芰舻米 ?/p>
实干创业 “造血式扶贫”惠百姓
“不能我们一走，村子就返贫。”为了彻底“拔穷根”，?轲┰谥鼙?0多个村游说青年人返乡，通过挂面厂培养致富带头人，最终找到了曾在西安等大城市打拼过的年轻人何喜文。
“?槭榧俏饰蚁氩幌牖丶曳⒄梗?业牡谝环从κ?lsquo;回家之后能干啥’。我俩聊了一下午，从他的话里，我感受到国家对扶贫事业的重视，最终被他说服了。”回乡后，何喜文被任命为挂面厂厂长，带领同村村民一同探索“致富路”。
学习挂面生产技术、购买小型挂面机、张贴海报宣传、“阶梯式结账”……试运行半年的挂面厂逐渐步入正轨，新鲜的挂面迅速抢占市场。
乘胜追击。2019年10月，?轲┱?较蛱旖虼笱?昵肓?0万元扶贫资金，采购了一套新设备，扩大生产规模。在天津大学的支持下，一个生产挂面的扶贫车间在大寨村落地。
?轲┧担??月16日复工复产以来，挂面厂日产量最高可达5000斤。截至6月底，挂面厂共生产挂面14.3万斤，销售额达36万元，直接和间接带动了86户、349人脱贫致富。
而?轲┤床宦?阌诖恕?ldquo;目前我们头天生产出挂面，隔天要停机进行手工包装，运行一天停一天，产能造成不小的浪费。引进包装机后，我们的生产能力还有很大的发展空间。”?轲┧怠?/p>
↑7月20日，在新建的包装车间里，新购置的挂面包装机刚刚投入生产。
“好马配好鞍”，除了提升生产力，?轲┗骨胱ㄒ低哦由杓屏斯颐姘?埃?环矫胬?枚嘀智?澜?邢呦孪?郏?硪环矫嬖诙喔龅缟唐教ń??ldquo;云销售”。
如今，挂面厂与当地375家商家进行合作，覆盖陇南市的9个县区。天津大学针对宕昌农产品专门设立线上、线下扶贫超市，大学师生发起“直播带货”，帮助宕昌县的百余种产品拓展销售渠道。
“兜兜鼓了” 特色扶贫多点开花
“分红了！”5月21日，大寨村党群服务中心里一片欢乐。全村86户建档立卡贫困户获得当地合作社入股分红的资金近14万元。
↑5月21日，宕昌县沙湾镇白龙湾特色产业农民专业合作社举行分红大会。
村民申柒凤家里五口人，上有老下有小，前几年丈夫因意外事故失去了劳动能力，两个娃娃还在上学，家中全靠她一人支撑。此时，她一遍遍端详着分红牌上的数字，话语间难掩激动和喜悦：“今天拿到了2000元，日子过得越来越有盼头。”
在挂面厂上班的大寨村村民许田田说：“?槭榧撬?歉?謇锇斐ё樱?梦颐遣挥贸鋈ゾ陀谢罡桑?鼓苣梅趾欤?刀刀脊钠鹄戳恕Ｌ旖虼笱Щ垢?颐侨?迕考颐炕О沧傲颂?裟芡ピ旱疲?砩险?龃宥剂疗鹄戳耍?兆釉焦?搅撂谩?rdquo;
扶贫工作不是单打独斗。?轲┧担?旖虼笱?群笈勺ざ嗝?銎陡刹慷钥谥г?床?兀?啻氩⒕俣缘钡亟逃?⒁搅频攘煊蚪?腥?轿环銎丁?/p>
“这几年，宕昌县有两名学生考入了天津大学，去年大寨村还有一名学生考入清华大学。这是我们最希望看到的，教育是阻断贫穷代际传递最治本的良药之一。”?轲┧怠?/p>
除此之外，“互联网+医疗”、危房改造……一项项扎实的工作正在?轲┑茸ご甯刹康呐?ο挛炔酵平??/p>
“脱贫攻坚战必定是一场载入史册的‘战斗’，我有幸作为历史的见证者和参与者，这是我一辈子都值得骄傲的事。功成不必在我，功成必定有我，老百姓过上好日子就是我们扶贫干部最大的幸福。”?轲┧怠＃ń蛟菩挛疟嗉?队戮??/p>
