内容提要：让在校学生中午能吃得饱，还能吃得好，是不少家长的心头大事。在12月27日播出的《公仆走进直播间》特别策划“向群众汇报——2021委办局长年终访谈”特别节目中，有学生家长反映学生配餐口味欠佳问题。
天津北方网讯：让在校学生中午能吃得饱，还能吃得好，是不少家长的心头大事。在12月27日播出的《公仆走进直播间》特别策划“向群众汇报——2021委办局长年终访谈”特别节目中，有学生家长反映学生配餐口味欠佳问题。12月28日中午，记者跟随市教委主任荆洪阳前往和平区九十中学，与学生一同就餐，了解学生配餐品质与口味。针对学生午餐问题，荆洪阳主任现场提出改进意见。
昨天中午12点，记者在现场取了一份学生餐，餐盒里包括杏鲍菇牛肉、肉烧茄子及炒白菜三道菜，主食为米饭和蒸地瓜。荆洪阳主任就餐完毕后表示，让学生们吃得安全是根本，但教育主管部门及学校还要在让学生们吃得好上多下功夫。除了会同市场监管部门强化对配餐企业的管理，另一方面，也要不断拓宽监督校外配餐工作的渠道，比如全覆盖实行校（园）长陪餐、邀请家长代表及学生代表共同检查配餐企业、家长陪餐、餐品满意度调查、建立健全配餐企业退出机制等。对于学生和家长反映的配餐问题，要及时发现，及时处理，及时改进。
市教委后勤处处长王岩表示，本市学生午餐供餐模式主要分三种，学校自有食堂、校外配餐及学生回家用餐。目前，全市学校自有食堂占比例还不是很大，主要方式还是校外配餐。虽然配餐公司都通过严格流程进行选拔，但仍暴露出一些问题，比如一些学生觉得餐品口味不佳、不好吃的问题。市教委接下来针对学生及家长集中反映的问题，进一步细化配餐工作指南，并督促和指导各区、各学校把这项工作做实做细，把配餐过程中出现的问题及早化解。同时，将要求各区做好学生配餐精细化管理，加快推进各区中央厨房建设，实现半成品冷链配送到各学校后再进行热加工。届时，学生在午餐菜品上的选择也会更多，口味上也会更好，满足不同学生的就餐需求。（津云新闻编辑孙畅）
