内容提要：为切实做好中小学、幼儿园线下复课后的食品安全保障，10月8日上午，河东、南开、和平等区市场监管局深入辖区校园，开展现场检查，全力保障学生们吃得更安心，家长更省心。
天津北方网讯：记者从市场监管部门获悉，为切实做好中小学、幼儿园线下复课后的食品安全保障，10月8日上午，河东、南开、和平等区市场监管局深入辖区校园，开展现场检查，全力保障学生们吃得更安心，家长更省心。
当天上午，河东区市场监管局会同区教育局相关负责人，对河东一幼实验园食堂、河东区一中心小学丰盈总校校外配餐、接餐情况开展联合现场检查。与此同时，该区各街市场监管所执法人员加强与属地学校、幼儿园沟通，对使用配餐的学校每天监督接餐过程、测量餐食温度。对学校食堂加强监管，开学后连续派监管人员每日进行现场检查，全力确保近期校园食品安全。
检查中，执法人员重点检查学校食堂和校园用餐配送单位的食材、调味料等食品原辅料的进货查验情况，加工制作场所卫生清洁、餐饮用具清洗消毒情况。督导学校食堂严格执行食品安全加工制作操作规范，确保从食材采购、加工制作到配送等每一道关口都守牢安全底线。据悉，本市各级市场监管部门将持续开展监督检查，督促学校严格落实食品安全主体责任，切实保障广大师生复课后就餐安全。（今晚报记者王绍芳）
