大寒听风雪，静待万物生
北京时间1月20日22时07分
我们将迎来
二十四节气中的最后一个节气
大寒
过了大寒便是立春
一年四季，周而复始
转眼又是新的轮回~
大寒到，凛冬至
小寒大寒，冷成一团。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极点的意思。大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节。此时，风大、低温、地面积雪不化，冰冻现象增多，河流、湖泊、水库等水体开始结冰，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。根据我国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的；但对于南方大部地区来说，最冷是在大寒节气。
大寒三候
一候鸡乳
寒冬走到尽头，阳气萌动，光照也开始增加。母鸡已经提前感知到春天的气息，开始孵小鸡，孕育新生命。希望，即将破壳而出。
二候征鸟厉疾
天气越冷，越需要积蓄能量。征鸟是指鹰隼等远飞之鸟，天越寒冷，它们越是厉猛，空中盘旋，以迅猛的“身手”猎食，以补充能量抵御严寒。
三候水泽腹坚
水泽腹坚，是水域中的冰一直冻到中央，厚而实。寒至极处，坚冰深处春水生。
大寒迎年
大寒不仅是一个气象学上的概念，更是一个蕴含丰富文化内涵的节气。可谓“小寒忙买办，大寒要过年”。在中国传统文化中，大寒是祭灶节、送穷节的日子，也是制作年糕、炒年货、扫尘等年终大扫除的时期。作为年尾最后一个节气，虽是农闲时节，但家家都在“忙”——忙过年，此即“大寒迎年”的风俗。在大寒时期，我国各地都有一些民间习俗和传统文化。
吃饺子：在大寒时期，北方地区的人们有食用饺子的传统。饺子的形状像元宝，寓意着财运亨通、吉祥如意。
吃消寒糕：冰天雪地里，北方部分地区在大寒有吃消寒糕的习俗，甜甜的糯米制成软软的年糕，取“年高”之意，讨个吉祥如意、步步高升的好彩头。
吃糯米饭：民间有大寒节气吃糯米的说法，糯米味甘，性温，比普通大米含糖份高，能够补养人体正气，起到御寒、养胃、滋补的作用。糯米饭寓意着团圆和幸福，吃糯米饭以祈求全家团聚、幸福安康。
吃腊八粥：腊八粥是大寒时期的一种传统食品，起源于古代的腊八节。腊八粥由多种杂粮和豆类制成，营养丰富，具有驱寒补身的作用。
祭灶神：在大寒时期，祭灶神是一种普遍的习俗。人们希望通过祭祀灶神来祈求家庭平安、事业顺利。
注意保暖、适当锻炼
大寒是一年中最冷时期，与立春相交接，饮食上应顺应季节变化。在大寒时期，人们需要更加注重养生保健，以保持身体健康。下面是一些大寒养生方法：
注意保暖：头、手、脚等易受寒的部位要特别注意保暖。外出时可以戴帽子、手套、围巾等物品，穿舒适保暖的鞋子。
适当锻炼：古语有云“大寒大寒，防风御寒”，冬季的运动以室内运动为主，如瑜伽、练太极等。大寒后气温仍低，做户外运动时要做好防护和保暖措施，运动应量力而行，以免增加风寒疾病的风险。此外，每天坚持用温热水泡脚也能起到促进血液循环、缓解疲劳的作用。
合理饮食：大寒时期可适当增加热量摄入，如食用羊肉、鸡肉等。同时，要避免过度进食油腻食物，以免影响消化功能。可兼顾养肝，多食红枣；还可炖些桂圆粥，暖心补血。过年期间如吃得过于丰盛，可以适当食用淮山药、山楂等健脾消滞的食物。
保持室内空气流通：冬季室内空气干燥，要注意保持室内湿度。同时，每天开窗通风也能降低感冒等疾病的发生率。
（综合自新华网、中国青年网、澎湃新闻、长江日报、美丽四季青、中国天气网）
