社区小食堂 服务大民生

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来源: 今晚报作者:何欣编辑:只菁2023-12-06 08:37:21

内容提要:“社区食堂开在家门口,菜品丰富,价格实惠,吃完饭也不用收拾碗筷,真是太方便了。”长期以来,吃饭不方便一直是社区老年群体的烦心事,更是子女们的操心事。近年来,本市多个社区围绕社区养老服务,与资质完备的餐饮企业等服务资源整合对接,布局建设社区食堂,惠及每名有需求的老年人,受到社区居民的普遍欢迎。

天津北方网讯:“社区食堂开在家门口,菜品丰富,价格实惠,吃完饭也不用收拾碗筷,真是太方便了。”长期以来,吃饭不方便一直是社区老年群体的烦心事,更是子女们的操心事。近年来,本市多个社区围绕社区养老服务,与资质完备的餐饮企业等服务资源整合对接,布局建设社区食堂,惠及每名有需求的老年人,受到社区居民的普遍欢迎。

菜品丰富 口味适老

“价格太实惠了,我和老伴花了不到20元,就可以吃到荤素搭配的午餐。量大,干净,比自己在家里做饭合适多了。”近日,河东区鲁山道街道联合天津安华物业共同打造的云丽园社区安华养老食堂正式揭牌营业,吸引了众多老年人前来就餐。

“日常菜品包括主食面点、特色小份菜、时令蔬菜、熟食酱货以及地方特色小吃。同时,充分考虑老年人的饮食习惯和禁忌,口味相对清淡,少油少盐,软烂适中,兼顾色香味,膳食搭配营养均衡。每餐都有多种菜品和主食,汤品免费供应。”据安华物业工作人员刘静秋介绍,养老食堂建筑面积近200平方米,每餐出餐量可达百余份。冷冻库、冷藏库、主食加工间、副食加工间设备齐全,水产、肉类、蔬菜加工间一应俱全。此外,还专门设置了近100平方米的餐厅,可供32名老人同时用餐。

刘静秋说,由于很多老人行动不便,食堂还建立了微信群,如果老人不能及时赶到就餐,可以在群里让工作人员预留菜品。专业的制热和保温设备,为老人们提供了有温度的服务。

鲁山道街道工作人员表示,街道将加快养老路径探索,构建以居家养老为基础、社区养老为依托、机构养老为补充、医养康养相结合的“多元一体”养老服务体系。

价格实惠 老少皆宜

11月20日,河北区月牙河街道靖江东里社区及周边居民们翘首以盼的社区食堂正式开业了。社区食堂位于靖江东里小区东侧,改造前为年久失修的老旧车棚。通过城市更新改造,将这处低效存量空间再次盘活利用。同时,引入天津食品集团旗下天食厨房和农垦惠生活服务体系,共同构建社区餐饮服务设施,为社区居民提供绿色、健康、安全的综合餐饮服务。

食堂为社区及周边居民提供早中晚三餐,并支持外带和配送服务,同时坚持多样化菜品、透明化定价,以满足社区不同年龄段群体的差异化用餐需求。此外,社区食堂还将结合居民需求陆续推出健康讲座、健康咨询、家政服务和健康食品零售等社区综合服务内容,构建一站式便民服务体系。

社区养老食堂开业以来,在服务老年人群体的同时,也吸引了不少年轻人前来“打卡”。

“我就在小区附近上班,平时中午会点外卖或到饭馆吃。食堂开业之后,我经常和同事一起来吃,便宜、干净又卫生,还能和同事坐在一起聊聊天,挺不错的。”前来就餐的公司白领张先生说。

方便就餐 家人放心

日前,北辰区佳荣里街道佳荣里社区“一家亲”社区食堂正式投入运行,每天供应十几种营养丰富的菜品,满足了社区居民,特别是老年人的日常就餐需求。工作日中午,社区食堂面向居民提供餐饮服务,每天可以提供十几种菜品以及水饺、面条等主食。考虑到顾客主要是老年人群体,食堂提供的饭菜尽量做到软烂、低糖、少油少盐,让老年居民吃得放心、吃得健康。

佳荣里社区有居民3000多人,其中超过三分之一都是老年人。很多老人的子女工作繁忙不在身边,能在家门口吃到现成的热饭热菜就成了他们的期望。社区居民陈素坤说:“冬天天冷了,老年人就愿意在家吃点热乎的、现成的,有时候在外边订餐,等送到了饭菜都凉了。现在,楼下就有食堂,离家近,吃得好,价格也便宜,还能和邻居们一起聊聊天。在这里吃饭,孩子们也放心。”

佳荣里社区党委书记、居委会主任郭维欣表示,社区食堂的建立极大地方便了社区老年人就餐。未来,社区食堂还会根据需要增加早晚餐以及为出行不便的老年人和失能人士、残障人士等提供上门送餐服务。(津云新闻编辑李松达)

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