内容提要：在滨海新区太平镇，巧克力产业完备，在智慧工厂的加持下，这里的企业逐渐拓展“甜蜜”市场。
天津北方网讯：在滨海新区太平镇，巧克力产业完备，在智慧工厂的加持下，这里的企业逐渐拓展“甜蜜”市场。
在滨海新区太平镇，聚集着100多家乡镇级巧克力生产企业，其中，黑金刚食品有限公司，主要靠给万宝路、徐福记等一线品牌做代工，企业的自有产品，大多是代脂巧克力，随着竞争不断激烈，这种中低端的巧克力，盈利空间越来越小，转型，十分迫切。滨海新区牵头，帮助黑金刚这样的企业，进行技术升级，申请了120万元技改资金，从瑞士引进了一台全自动精磨产线，可以生产纯脂巧克力，效率也提升了20多倍。加快制造工厂向智慧工厂、数字工厂升级，今年，新区又帮助企业引入了一条裱花浇注机，瞄准儿童市场，推出新品。
有产品、有技术，但企业的自有品牌，一直没推出去。为此，滨海新区帮助企业参加糖酒会等展会平台，借此打开京津冀市场，仅娃娃脸系列，月销售量就突破150多万个。趁着发展势头，企业又增加手工定制高端系列，投资3000多万，建设了新厂房。
围绕特色产业，太平镇也将把零散分布的巧克力等食品企业串珠成链，向智能方面转型，打造特色巧克力小镇。（津云新闻编辑张麒麟）
